
Arrangementer

HURRA FOR 17 Mai
Hipp,hipp hurra
Vi åpner stor stua i gamlebyen 17 Mai og ønsker dere velkommen til en hyggelig feiring med oss
Vi åpner kl 12.30 og kjører siste bestilling kl 17.00
Vi lager en flott buffet med varme og kalde retter
Pris 495 kr, halv pris for barn under 12 år
Varm mat:
-Oksebryst med aubergin og løk i pepperglace
-Sticky kylling med rødcurry og koriander
-Pølser til Barna
Kaldt:
-Ramensalat med villreker og sprøtt (hvete,egg,skalldyr)
-Lettbakt Lakserygg med krydderskorpe og yoghurt coleslaw (melk,fisk)
-Broccoli og artiskokk med miso emulsjon
-Vannmelon og tomat caprese
-Asparges salat med sitron emulsjon (egg)
-Pinza med kalve carpaccio og chipotlefondu (hvete,egg,melk)
-Spekemat med pickles
-Brød (hvete)
-Aioli (egg)
Send din bestilling til bord@gbmd.no
eller sms til 93412173